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焙煎度:深煎り
内容量:150g
日常にそっと寄り添う定番商品!
完熟×手摘みの丁寧さを日常に。
MRoastCoffeeの定番商品です。
その豆はブラジルからやってきました。
ブラジルはアラビカ種(スペシャリティコーヒーで主に使用される種類)の輸出量世界一を誇る国です。
そんなブラジルは珈琲の工業化の進んでいる国の一つで、広い国土を用いて機械などを使い栽培されることが大半を占めます。
手摘み×完熟のもたらすおいしさ
そんなブラジルですが、もちろん品質の良いものもあります。この【手摘み完熟】もその一つ。
完熟豆を機械で栽培することはできます。しかし機械で栽培すると未成熟果実の混入や、機械でふるい落とす際、傷がついてしまったりしてしまうことがデメリットとして挙げられます。
これらは最終的なカップにも影響を与えることも多いです。
【手摘み完熟】は、そこに手間をかけることによりおいしさを追求した珈琲です。
朝の目覚めに
そんなこの珈琲を目覚めの一杯にするのはいかがでしょうか?
もちろんインスタントや缶コーヒーでもいいとは思います。
ただきっと朝の一杯にこのブラジルの優しい一杯を飲めたなら、
その日一日を丁寧に過ごせる。かも?しれません。
ちょっと濃厚な一杯に
いつもより濃厚にいれてみるのもありかもしれません。
すっきりとした苦みは濃くすることで奥行きが出ます。
このブラジルでお好みの奥行きを見つけてみるのはありかもしれません。
珈琲で自分を探求する時間にもぴったりです。
レビュー
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