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ブラジルセラード手摘み完熟　250g

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この珈琲について

産地：ブラジル
ミナスジェライス州

焙煎度：深煎り

味の方向性
・やさしい甘さ
・落ち着いたコク
・苦味は穏やか

こんな時間に
・迷わず珈琲を選びたい朝
・一日の区切りをつけたいとき
・静かに過ごしたい夜

この珈琲の特徴
完熟したチェリーのみを手摘みで収穫し、
パルプドナチュラル精製で仕上げています。
深煎りでも重くなりすぎず、
毎日の中で飲み続けやすい味わいです。

精製：パルプドナチュラル
品種：ムンドノーボ
標高：1,000m

農園：ドゥアスポンチス農園
生産者：アントニオ・ジョゼ・デ・カストロ

内容について

内容量：250g
挽き方：備考にて指示いただければ粉にすることも可能です。

発送について

発送までに3〜5日ほどお時間をいただきます。

保存について

直射日光と高温多湿を避け、
冷暗所で保存してください。

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生産情報
農園名：※DUAS PONTES
　　　　　(ドゥアスポンチス農園)[代表農園※]
生産者：※ ANTONIO JOSE DE CASTRO
　　　　　(アントニオ･ジョゼ･デ･カストロ)[代表生産者※]
生産地：ブラジルミナスジェライス州パトロシーニョ市
栽培品種：ムンドノーボ
標　高：1000m
平均気温：23℃
開花時期：9月上旬～10月上旬
収穫時期：7月上旬
精製処理：Pulped-Natural
スクリーン：SC-16/18

焙煎情報
焙煎度：深煎り
焙煎機：ユニオンサンプルロースター

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